9月16日,青岛西海岸新区首届“农高杯”炒茶技能暨海青茶斗茶大赛在该区海青镇北茶商街正式拉开帷幕,由青岛西海岸农高集团作为承办单位、青岛农高生态旅游公司作为协办单位全程参与实施。现场,来自西海岸新区10个乡镇、20家本土茶企和茶叶专业合作社的60支茶样、50名比赛选手在进行激烈角逐,开启“千茶”竞秀,集中展示西海岸新区的茶品牌和茶文化。
活动现场图片来源:青岛西海岸农高集团
据了解,本次大赛共分为斗茶、炒茶、评茶、茶艺四项赛事,设置“西海岸新区工人先锋”“西海岸新区十大名茶”等奖项,以斗和评重新定义新区茶品牌,将斗茶大赛与做好“三茶统筹”有机结合。大赛评审团由多位全国知名茶叶权威专家组成,有“中茶杯“国赛评委参与,具有较强权威性。
“今天举办的比赛既是集聚业界精英,共襄茶事,提振茶业的重要平台,更是为茶文化而呼,为茶农谋利、为饮者造福的契机。”山东省茶叶产业技术体系首席专家、山东省茶叶学会理事长、山东省农科院首席专家丁兆堂表示,“希望这次比赛斗出品格、评出尚品,也希望通过大家的共同努力把斗茶评茶活动塑造成全国茶业界共享的品牌、共推的活动。”
青岛西海岸新区水资源丰富,土壤优渥,发展茶产业的生态优势显著。茶叶产业是西海岸新区三大特色现代农业之一,西海岸新区工委管委把发展茶叶产业作为富民增收的重要举措,通过加大资金、科技、市场、人才等要素支撑,茶产业得到了长足发展。目前,西海岸新区茶园总面积达7.19万亩,生产企业200余家,打造出“海青茶”区域公用品牌,2021年年产干茶2018吨,产值达5.63亿元。
本次大赛的成功举办,充分展示了青岛西海岸新区茶文化的特色魅力和发展成果,进一步激发了西海岸新区茶品牌更加广阔的投资潜力和市场,必将有力提升海青茶的内在品质、扩大海青茶的品牌影响力、推动西海岸新区茶产业的快速发展,为乡村振兴战略不断注入源头活水。
来源:中国食品安全网(翟乃通 记者 孙开珍),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除